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广。

    有了这几个合作,穆如风和杨若初就把精力放在山里了。他们能做的,可以制出的东西不少。

    清明雨前,他们请了杨大全一家,还有杨老大一家,一起去挖了竹笋。

    笋干,酸笋。

    泥土里,无人问津的东西。

    被杨若初巧手一制,它们都成了受欢迎的东西。干笋供给秦家干货行,酸笋装小坛密封,也供了不少给干货行。

    不过,更多的供给了苏家酒楼。  配上杨若初的菜谱,新式菜一经问世,销不供求。

    因为是菜谱合作,杨若初的菜,不仅仅只在镇上酒楼了,迅速的传了各处苏家酒楼。

    刷新了世人的味蕾和对美食的新认知。

    转眼到了端午节,山上的杨梅散发着浓郁的果香,香香甜甜的,闻着就让人口水直流。

    杨若初带着人上山去摘杨梅。

    “若初,这杨梅你摘这么多准备做什么?″

    “泡制酸梅酒。”

    “这杨梅还能泡酒?”魏氐惊讶的问道。

    杨若初点点头,“可以的。”

    魏氏一脸惊叹的看着她,“你可真是有本事,这些我们平时偶尔尝尝的野果子,你居然还能拿来泡酒。”

    “婶子,等我泡好酒之后,送你一坛。”

    “好啊。”

    杨梅摘回家,挑拣干净之后,晾在簸箕上面,夜风一吹,明天再晾个半天,把表面上的水分晾干,便可以泡入酒中。

    他们去摘杨梅。

    杨若初就让穆如风和杨大吉去镇上买酒回来。

    山上的杨梅很多。

    而且,杨梅这个季节正是成熟的时候,过段时间便会熟透了,从树上掉下来。

    “婶子,这山上的杨梅太多了,一时半会也摘不了。

    再过些日子,熟透也都掉光了。你问问村里面有没有人愿意上山摘杨梅?一斤两文钱,我收这些杨梅。”

    魏氏一听,立刻点头,“行行行!这以前杨梅在山上,就是掉在地上都没人管。因为太酸了,各家各户又没什么油水,吃了肚子不舒服。

    如果摘到你这里,还能换些钱的话,他们肯定是愿意的。

    这事就交给我,我今天回去就跟他们说一声。”

    “那就麻烦婶子了。”

    “不麻烦,不麻烦!”

    当天,回到家里之后,魏氏就张罗着去找村里那些合得来的妇人。

    一些比较刁钻的,不好相处的,魏氏也懒得叫,省得给杨若初添麻烦。

    杨若初带着柳氏和杨凤儿,还有魏氏,一家人就在家里泡制杨梅酒。

    村民早上上山,傍晚把杨梅送到她那里,过了秤之后,直接领了钱回去。

    这样忙了半个月。

    这附近的杨梅都被摘光了。

    杨若初也泡制了一千多斤的杨梅酒。

    足足放了两个杂物间。

    还有两筐杨梅,她没有泡酒,做成了杨梅干。

    送了一些给魏氏。

    又要杨凤儿带了一些回去。

    剩下的一些就放在家里当是多多的零嘴。

    杨梅干拌了糖,晾干之后并没有那么的酸。

    “大姐,你这办法可真多,这一茬的杨梅,泡了不少酒,还做了这么多的杨梅干。

    还有些日子才要弄家里的农作物,我想问问大姐有没有一些挣钱的办法?”

    “办法肯定有。”

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